Рис Tarantola Карнароли (1 кг)

  • Код товара: 34080268
  • Страна производитель: Италия
  • Наличие: в наличии
  • Производитель: Все товары — Tarantola
СравнитьОтложить
Компания работает с 2003 года

Компания работает с 2003 года

Широкий ассортимент

Широкий ассортимент

Работа с организациями

Работа с органи­зациями

Доставка в регионы

Доставка в регионы

Описание
Каждый профессионал, попробовав что-то классическое, наверняка захочет попробовать и что-то идеальное. Карнаролли - рис превосходящий арборио по содержанию крахмала и способности впитывать жидкость не разрушаясь. Рис карнаролли чуть дольше готовится, но и дольше держит форму, дольше остается "аль денте" и, главное, имеет больший размер зерна в готовом виде. Это рис для идеального ризотто!

Карнароли часто называют «королем риса», или рисом высшего сорта. Те, кто читал замечательную книгу Ники «Сделано в Италии», знают, что это самый лучший рис для ризотто. Именно его предпочитают все лучшие шеф-повара – за счет удачного баланса разных видов крахмала он хорошо держит форму и дает прекрасную кремовую консистенцию. Лучше всего его использовать для легких и элегантных ризотто, таких как шафрановое, с пармезаном, с морепродуктами или миланезе.
Подробнее
Технические характеристики
  • Артикул:
    34080268
  • Модель:
    Карнароли (1 кг)
  • Страна производитель:
    Италия
  • Бренд:
  • Минимальная цена (автоматическая генерация):
    603
Доска отзывов
Оставить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставить отзыв!

Левый баннер Правый баннер