Говядина мраморная Мираторг Блэк Ангус Рибай Prime Skin охл. кусок (1 кг)

СравнитьОтложить
Компания работает с 2003 года

Компания работает с 2003 года

Широкий ассортимент

Широкий ассортимент

Работа с организациями

Работа с органи­зациями

Доставка в регионы

Доставка в регионы

Описание


Рибай – стейк, который отрезается от отруба толстый край, находящийся на пересечении сразу четырех мышц. Он располагается вверху реберной клетки, а значит, нагрузка на мышцу спинной части быка, которая идет от от 5-го к 12-му позвонку, не такая большая. Все это имеет принципиальное значение для вкусовых качеств стейка: множество жировых прослоек тают при приготовлении стейка, смягчая довольно жесткие мышечные волокна, и мясо получается необычайно сочным и мягким, приобретая неповторимый утонченный вкус. Огромный плюс рибая в универсальности – вы легко сможете приготовить его дома на обычной сковороде или зажарить на углях на природе. В обоих случаях стейк «Рибай» - классика самых изысканных мясных блюд.

 


Данный кусок продается в специальной упаковке «скин», оболочка которой плотно облегает продукт, продлевая его срок хранения до 21 дня. Перед приготовлением мясу обязательно нужно дать немного «подышать», чтобы ваш рибай получился именно таким, каким он и задумывался – удивительно нежным и сочным. Кусок можно разделить на три полноценных стейка.


Способ приготовления: жарение, гриль/ барбекю, запекание.

 


Режим: охлажденные

Хранение: 35 суток при температуре 1,5''C +4''C.


Цена за фасованный товар указана с учетом среднего возможного веса. Итоговая стоимость может отличаться в меньшую/большую сторону и указывается в товарном чеке.

Подробнее
Технические характеристики
  • Артикул:
    34085081
  • Модель:
    мраморная Блэк Ангус Рибай Prime Skin охл. кусок (1 кг)
  • Страна производитель:
    Россия
  • Бренд:
  • Минимальная цена (автоматическая генерация):
    3200
Доска отзывов
Оставить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставить отзыв!

Левый баннер Правый баннер