Смеси для фонтанов

Какао-масло, жирное масло бледно-жёлтого цвета со слабым ароматным запахом какао, получаемое из бобов дерева какао. Имеет твёрдую консистенцию при комнатной температуре.
Плавится при температуре 30-34 °С. Применяется в кондитерской промышленности, используется для добавления к шоколаду для шоколадных фонтанов для усиления текучести.

Арт. 34021413

в наличии

5 812 Р
Купить в 1 клик
Придайте своим шоколадным творениям необычный внешний вид и фруктовые, карамельные, каппучино или медовые привкусы при помощи эксклюзивного ряда разноцветных Callets от Barry Callebaut, которые позволят вам сэкономить время: нет необходимости смешивать и окрашивать самостоятельно, просто растопите их и они готовы к применению! Для использования в шоколадном фонтане необходимо добавлять какао - масло.

Арт. 34021397

в наличии

2 380 Р
Купить в 1 клик
Придайте своим шоколадным творениям необычный внешний вид и фруктовые, карамельные, каппучино или медовые привкусы при помощи эксклюзивного ряда разноцветных Callets от Barry Callebaut, которые позволят вам сэкономить время: нет необходимости смешивать и окрашивать самостоятельно, просто растопите их и они готовы к применению! Для использования в шоколадном фонтане необходимо добавлять какао - масло.

Арт. 34021399

в наличии

2 320 Р
Купить в 1 клик
Придайте своим шоколадным творениям необычный внешний вид и фруктовые, карамельные, каппучино или медовые привкусы при помощи эксклюзивного ряда разноцветных Callets от Barry Callebaut, которые позволят вам сэкономить время: нет необходимости смешивать и окрашивать самостоятельно, просто растопите их и они готовы к применению! Для использования в шоколадном фонтане необходимо добавлять какао - масло.

Арт. 34021398

в наличии

2 290 Р
Купить в 1 клик
Barry Callebaut предлагает прекрасный молочный шоколад, специально созданный для шоколадных фонтанов и фондю. Не требует добавления какао-масла.
Молочный шоколад - прекрасный баланс с ярко выраженным карамельным вкусом, с натуральной ванилью. Содержание какао 37,8%.

Арт. 34021288

в наличии

2 650 Р
Купить в 1 клик
Barry Callebaut предлагает прекрасный темный шоколад, специально созданный для шоколадных фонтанов и фондю. Не требует добавления какао-масла.
Темный шоколад - уравновешенный баланс какао и сладкой карамели, с натуральной ванилью. Содержание какао 58,9%.

Арт. 34021290

в наличии

2 435 Р
Купить в 1 клик
Придайте своим шоколадным творениям необычный внешний вид и фруктовые, карамельные, каппучино или медовые привкусы при помощи эксклюзивного ряда разноцветных Callets от Barry Callebaut, которые позволят вам сэкономить время:
нет необходимости смешивать и окрашивать самостоятельно, просто растопите их и они готовы к применению! Для использования в шоколадном фонтане необходимо добавлять какао - масло.

Арт. 34021396

ожидается

2 050 Р
Придайте своим шоколадным творениям необычный внешний вид и фруктовые, карамельные, каппучино или медовые привкусы при помощи эксклюзивного ряда разноцветных
Callets от Barry Callebaut, которые позволят вам сэкономить время: нет необходимости смешивать и окрашивать самостоятельно, просто растопите их и они готовы к применению!
Для использования в шоколадном фонтане необходимо добавлять какао - масло.

Арт. 34021424

ожидается

2 320 Р
Придайте своим шоколадным творениям необычный внешний вид и фруктовые, карамельные, каппучино или медовые привкусы при помощи эксклюзивного ряда разноцветных Callets от Barry Callebaut, которые позволят вам сэкономить время: нет необходимости смешивать и окрашивать самостоятельно, просто растопите их и они готовы к применению! Для использования в шоколадном фонтане необходимо добавлять какао - масло.

Арт. 34021394

под заказ

2 763 Р
Купить в 1 клик
Придайте своим шоколадным творениям необычный внешний вид и фруктовые, карамельные, каппучино или медовые привкусы при помощи эксклюзивного
ряда разноцветных Callets от Barry Callebaut, которые позволят вам сэкономить время: нет необходимости смешивать и окрашивать самостоятельно, просто растопите их и они готовы к применению!
Для использования в шоколадном фонтане необходимо добавлять какао - масло.

Арт. 34021395

под заказ

4 050 Р
Купить в 1 клик
Шоколад для шоколадного фонтана со вкусом апельсина Barry Callebaut Orange Содержание какао - 29% Содержание молока - 21,3% Для улучшения текучести, при использовании в шоколадном фонтане, рекомендуется использовать какао-масло Callebaut в галетах.

Арт. 34071592

под заказ

3 000 Р
Купить в 1 клик
Левый баннер Правый баннер