Питчер для молока Metallurgica Motta Europa (350 мл)

  • Код товара: 34076711-5
  • Наличие: в наличии
  • Производитель: Все товары — Metallurgica Motta
СравнитьОтложить
Компания работает с 2003 года

Компания работает с 2003 года

Широкий ассортимент

Широкий ассортимент

Работа с организациями

Работа с органи­зациями

Доставка в регионы

Доставка в регионы

Описание
Профессиональный питчер для взбивания молока Motta A901/35

  • Серия "Europa".
  • Объем: 0,35л.
  • Материал: нержавеющая сталь.


Питчер (или молочник) - один из инструментов бариста, ёмкость для взбивания молока для капучино или латте, он же молочник или jug (джаг).

Для чего используется питчер

Для приготовления некоторых кофейных напитков (капучино и латте), в свежеприготовленный эспрессо добавляют молочную пену. Бариста готовит ее, взбивая молоко трубкой для вывода пара, непосредственно перед приготовлением напитка. Оптимальной посудой для приготовления молочной пены является питчер - специальный кувшин из нержавеющей стали. Для изготовления питчеров используют преимущественно металл из-за его хорошей теплопроводимости, хотя встречаются также питчеры из алюминия, керамики, стекла и пластика, но они не считаются надежными. Хорошая теплопроводимость особенно важна, поскольку процесс приготовления пенки для капучино напрямую связан с контролем температуры молока: оно должно нагреться, но не вскипеть.
Подробнее
Технические характеристики
  • Артикул:
    34076711
  • Модель:
    Europa (350 мл)
  • Видео:
    Array
  • Бренд:
  • Страна-производитель:
    Италия
  • Материал:
    Нержавеющая сталь
  • Минимальная цена (автоматическая генерация):
    3145
Видео
Доска отзывов
Оставить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставить отзыв!

Левый баннер Правый баннер