Товаров: 0 шт.
Сумма ( р ): 0
Нет товаров
0

Рис Tarantola Карнароли (1 кг)

Код товара:
34080268
Наличие:
Есть в наличии
Страна производитель:
Италия
Производитель:
Все товары - Tarantola
Отложить

 Версия для печати
603 р

Доставка
Способы оплаты
Описание
Каждый профессионал, попробовав что-то классическое, наверняка захочет попробовать и что-то идеальное. Карнаролли - рис превосходящий арборио по содержанию крахмала и способности впитывать жидкость не разрушаясь. Рис карнаролли чуть дольше готовится, но и дольше держит форму, дольше остается "аль денте" и, главное, имеет больший размер зерна в готовом виде. Это рис для идеального ризотто!

Карнароли часто называют «королем риса», или рисом высшего сорта. Те, кто читал замечательную книгу Ники «Сделано в Италии», знают, что это самый лучший рис для ризотто. Именно его предпочитают все лучшие шеф-повара – за счет удачного баланса разных видов крахмала он хорошо держит форму и дает прекрасную кремовую консистенцию. Лучше всего его использовать для легких и элегантных ризотто, таких как шафрановое, с пармезаном, с морепродуктами или миланезе.


Вся продукция сертифицирована
Доска отзывов
Оставить отзыв
нашли ошибку в тексте? выделите её и нажмите ctrl  +  enter
Для наших подписчиков - скидки, новинки и полезные советы!