Товаров: 0 шт.
Сумма ( р ): 0
Нет товаров
0

Корень галангала Green Fields (500 г)

Код товара:
34082020
Наличие:
Есть в наличии
Страна производитель:
Тайланд
Производитель:
Все товары - Green Fields
Отложить

 Версия для печати
661 р

Доставка
Способы оплаты
Описание

Корень Галангал – многолетнее растение родом с Юго-Восточной Азии, родственник имбиря. Очень востребован в Азии как пряность для ароматизации пищи.



Вкусовые качества                                                                                                                                                                                                                  Корень представляет собой ребристый побег, с острым сильным горьковато-кислым вкусом, и перечным ароматом цитрусовых. По текстуре значительно жестче имбиря. У Галангала тонкая, бледно-розовая кожица, которую зачастую не нужно даже чистить.



Полезные свойства
Галангал содержит витамины А и С, йод, пищевые волокна и натрий.



Потребление
Галангал был широко распространен в русской кухне XVII века. Пряность вводили в состав заварных пряников, медовых и малиновых браг, сбитней и квасов. Сегодня свежий корень чаще всего становится ингредиентом супов, особенно тайских. А сушеный используют как пряность, добавляя, к примеру, в сладкую выпечку.



Цена за фасованный товар указана с учетом среднего возможного веса. Итоговая стоимость может отличаться в меньшую/большую сторону и указывается в товарном чеке.

 

 




Вся продукция сертифицирована
Доска отзывов
Оставить отзыв
нашли ошибку в тексте? выделите её и нажмите ctrl  +  enter
Для наших подписчиков - скидки, новинки и полезные советы!